酒店菜系有很多种，川菜、粤菜、沪菜等，各个菜系有各自的口味和风格，北方人更热衷于川菜，南方粤菜居多。这种差异不仅体现在菜系上面，酒店的装修也是有着不同的特点。隔断酒店是现在酒店装修的新风格和潮流，已经渗入到南北方酒店之中。

  北方人口味喜热量高的食物，因为北方冬季较为寒冷，历史是平常也要比南方气温低上几度。冬天围桌而坐，热气腾腾的饭菜就很有气氛和食欲。周围的就餐环境也很重要，干净舒适是最重要的，在一个干净舒适包间里面吃饭客人也会心情舒畅，胃口也会变好。包间往往都是隔墙分隔而成，不可移动，不是很方便空间的组合和分隔。想要包间是，把隔断墙拉开，一扇扇放好成一排，就是一面隔墙。上下伸缩固定，稳固又方便。南方爱吃点心，和早茶，这时候屏风隔断就能够用到这里了，屏风将一桌桌客人隔开，起到了隔音和隔开视野的作用。这种隔断屏风很方便，上面有轨道，门板在下面可以自由移动。所以现在隔断市场前景广阔，隔断酒店也是未来的装修趋势。

  隔断酒店可以说是在装修的潮流中演变而来的，它能够进入这个装修行业说明人们对它的认可，将来隔断还会在其他领域的装修里发光发热。